3斤起包邮辽阳特产老式传统糕点老世泰蜂蜜香油槽子糕500克鸡蛋糕

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-07-12 01:18    浏览量:

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  辽阳的老世泰糕点发源于清朝,以制造保守糕点而闻名,其汗青长久,唱工精细,用料精巧,口感纯正,风味奇特,在辽阳当地家喻户晓。人们在描述各类角逐已成败局时,常说:“老世泰的果子——甘酥(干输)”。这句歇后语,表现了人们对“老世泰”的信赖和奖饰。 老世泰在选用原料上长短常严酷的。只要用好的原料才能制造出好的产物。即便在伪满经济物资严酷节制期间,也尽量想法子,多方购进使用的原料。糕点果品业利用的原料有主料和配料两种。将择优挑选的原料,得当地配比,颠末细心详尽地加工制造,才能做出风味分歧的糕点来。如四色糕中的槽子糕就是由精粉、鲜蛋、白油、香油、白绵糖等原材料精制而成,如贫乏某种原料,宁可停产而不随便代用。 老世泰的糕点,花腔多,品种全。既有迎节应季的,又有四时长青的;既有精选特制的,又有一般亨衢货,大致不下四五十种。非论哪种,都要细心制造,各有特色,别具一格。老世泰糕点厂出产的“四色糕(槽子糕,长元糕,芙蓉糕,沙其玛)”、“满族点心”、“京八件”、“油茶”等是其时闻名遐尔的甘旨食物。

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